日韩无码影院_国产3p视频_热九九九久久_99热只有_无码天天看片中文字幕

　　被朋友慫恿，寫下這個標(biāo)題，但歸根是我對土豆有著獨(dú)特的情懷。

　　進(jìn)入夏季，土豆越來越不好存放，新買的土豆一個星期就開始芽肥苗壯的成長，看著已經(jīng)長了芽的土豆，著實(shí)有些不舍得扔掉，于是將計就計，放入飲料瓶開始水培。又一個星期后，土豆芽竟長了足足有一尺來高，枝丫上的綠葉也開始舒展開來，看著真是有一些美好。拍張照片發(fā)到朋友圈，竟吸引了無數(shù)文藝青年各抒己見，于是，就有了如下淺見：

　　在我看來，這世間可以分這么兩種人：一種是愛土豆的人，還有一種是不愛土豆的人。

　　我屬于第一種人，且不能理解第二種人的存在。

　　愛土豆，因?yàn)橥炼归L得很本分，很憨厚、不矯情。所有的蔬菜、水果，運(yùn)輸總是件讓人頭疼的事情，怕磕、怕碰、怕搬、怕運(yùn)……土豆卻沒有這樣的煩惱。拿個大麻袋隨意裝入一袋子，天南海北的運(yùn)輸，依舊原汁原味。不管是土豆泥、土豆塊、土豆絲、土豆片，它在我們現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中有著固定的角色；樸實(shí)、厚道、本分、守業(yè)、不蒙、不騙，不賣萌、不耍賤，渾身是泥，心眼好，內(nèi)瓤老實(shí)巴交。放在家里省心，出門在外放心。你把它放在春天讓它投向大地的懷抱，它就會發(fā)芽、抽梗、長葉、開花繁育下一代。你把它放在砧板上任你擦任你搓任你所做的一切，它都不嗔、不怒、不憤、不怨。

　　蓮花被譽(yù)為“出淤泥而不染”，讓人捧在手里，湊近鼻孔，絲毫嗅不出是神馬爛泥中長出來的；土豆就實(shí)在很多，在什么樣的土里長大，出來就沾滿什么樣的土，一看就很接地氣。自然的味道原是無味，所以土豆的味道很自然，一點(diǎn)沒有添味。在味道上呈白紙一張，就容易寫入各樣的味兒，于是土豆怎么吃都好。土豆在形狀上可絲可條可坨可塊可狼牙可直切可粉身碎骨可完保全身，在做法上可翻炒可慢炸可紅燒可清蒸可水煮可涼拌可上刀山可下火?？扇敕兴蛇M(jìn)油鍋；在口感上更是可硬可軟可生脆可酥脆還可粉嘟嘟。

　　我最愛的吃法有炸土豆條（炸到焦黃，炸到皮脆）、紅燒土豆塊、青椒土豆絲、整個地白水煮土豆蘸醬吃……最愛最愛的就是老家的洋芋饃饃。

　　用一個抿節(jié)床把削了皮的生土豆磨成土豆末，準(zhǔn)備紗布分離土豆粗纖維和土豆淀粉，分離后的水水千萬不能倒掉，靜置十分鐘，然后倒掉上面的水，你會發(fā)現(xiàn)一層沉淀好的厚厚的土豆淀粉。土豆末里面加適量蔥末鹽和花椒粉，把沉淀好的淀粉加進(jìn)來拌勻，開水蒸鍋準(zhǔn)備好，把土豆末揉成一個個小丸子，放到鍋里，大概蒸十五到二十分鐘，美味出鍋。蔥末蒜末放到小碗里，吃辣的可以加點(diǎn)辣椒粉，熱油澆透，加適量醋和醬油，美味就在眼前，蘸上汁直接開吃吧，香！放涼了也可以炒著吃又是一番風(fēng)味。

　　如今，土豆已走進(jìn)大小的飯店食堂，打開琳瑯滿目的菜譜，你都會看到一些與土豆有關(guān)的菜名：土豆燒牛肉，熗土豆絲，酸辣土豆絲……等那服務(wù)生將那一盤一盤熱氣騰騰的土豆菜端上桌來，你的眼睛便會一亮一亮，你的喉結(jié)便會一動一動，你的喉眼里便會有涎水流下，一股一股。那伴在牛肉里的土豆，那伴在雞塊里的土豆，菱形的，四方的，三角的，被燒得紅紅的，上面罩著一層汁液或者油膩，亮亮的，透明的，瑪瑙般的。那土豆絲細(xì)細(xì)的，白白的，鮮鮮的……那蒸騰在空中的香氣，裊裊的鉆進(jìn)你的鼻孔，然后入肺竄腹，你便饞涎欲滴，不能自禁。吃了，你會覺著唇齒互芬，兩頰生津。

　　被吃掉了的土豆也有著他固有的良善與責(zé)任感。土豆被人吃了后，就認(rèn)真地轉(zhuǎn)化為人肉或人糞；被豬吃了后，就認(rèn)真地轉(zhuǎn)化為豬肉或豬糞；當(dāng)然，還有一部分土豆是被人豬以外的動物吃掉的，比如狗，比如雞鴨，比如牛羊，比如老木蟲；但不管怎樣，土豆總是在努力地轉(zhuǎn)化成肉或糞便，而這兩者都是有機(jī)物，所以這可能是人們把土豆歸入有機(jī)蔬菜的由來。

　　言而總之，土豆長相不張揚(yáng)，有內(nèi)涵，性格好，味道有可塑性，再加上我一吃它就爽，所以我愛它。

　　親愛的，土豆！